城建集团:2024首届“西游文旅”杯职工技能竞赛成功举办
发布日期:2024-12-09 浏览次数:作者:城建控股集团工会 编辑:城建控股集团工会 审核:城建控股集团工会
11月29日,2024年第一届“西游文旅”杯职工技能竞赛在花果山酒店举行。花果山酒店、海州湾会议中心、裕城酒店共计43名选手参加了此次竞赛。
为了此次餐饮职工技能竞赛顺利进行,西游文旅提前谋划,积极协调各方资源,有条不紊地开展各项准备工作。3家酒店积极响应,充分发挥主观能动性,组织参赛选手利用客情接待的空余时间准备参赛作品,开展模拟演练,以达到最佳状态。
此次选拔赛共设中餐服务、中式铺床、中式烹调、中式面点竞赛4个项目。整场比赛氛围紧张、环节紧凑,赛场内“高手”云集,经过紧张而激烈的比赛,中餐服务、中式面点、中式铺床、中式烹调四个项目第一名分别由海州湾会议中心和花果山酒店摘得。
西游文旅始终关注员工成长,致力发展员工队伍,积极为员工搭建交流学习的成长平台。此次酒店服务技能竞赛的举办,不仅在员工队伍中再次掀起勤练技能、学好技能的良好氛围,同时也充分展现了西游文旅酒店餐饮板块一线员工全方位的技能风采和精神面貌,促进了酒店服务质量的进一步提升。