云台巧绘智慧农业“植物工厂” 丰收画卷
发布日期:2025-02-21 浏览次数:作者:陈天歌 编辑:曹菁 审核:朱倩
在江苏省云台农场,有一片充满未来感的“智慧农庄”。这里没有传统农田的泥土气息,却有着科技与自然的和谐交响;这里没有繁重的体力劳动,却有着现代农业的智慧光芒。这里便是云台农场兴垦科技打造的“智慧农庄”,也是“云台农庄”品牌的闪耀名片。
打开植物工厂双层控温大门,清新湿润的气息扑面而来,栽培架成排林立,一排排整齐的番茄植株正茁壮成长,小番茄像一颗颗红色的宝石,闪耀着科技与自然的光芒。技术人员手捧工作笔记穿梭其间统计数据,工人站在智能化升降工作车上沿轨道对番茄藤进行盘头、绕蔓,2200平方米空间、10余个小番茄品种的生长透出浓浓的科技范。
椰糠打底,黄金酸甜比,从温室到餐桌的信任传递
“植物工厂番茄并非扎根于传统土壤,而是‘住’在椰糠之中。椰糠是用椰子外壳纤维加工而成的基质,具有良好的透气性、保水性和排水性,为番茄根系提供了一个绝佳的生长环境。”技术员於秀林说。不仅如此,小番茄还享受着水肥一体的滴灌系统的施肥终端。每株番茄配备一根滴箭,里面是技术人员根据选择品种生长习性调配出的水肥营养液,电脑端设置好用量和次数,每隔一段时间,自动精准滴灌施肥。介绍时,技术人员拔出一支滴箭,仔细检查根部湿度,她现在将终端设置联网在了自己手机上,操作更加方便。绿色无污染的技术措施有效提高了果实品质、产量,还大大降低了生产成本,增加收益。
植物工厂“土壤”类型和结构的独特“密码”,再定时加入营养液,小番茄就可克服植物在正常生长情况下对自然界生长条件的依赖,无限期生长,为实现从土壤到丰收的智慧农业种植夯实基础。
数字管控,实时感知,科技赋能农业新未来
“与传统的日光温室和玻璃大棚不同,温室是采用智能控制理念,通过对小番茄生长的温、光、水、气、液和二氧化碳进行精准调控,使之符合植物生长所需要,甚至可以精确到每焦耳光照对应浇几毫升的水。”技术人员刘超凡说。温室里装置的网络传感器,是植物工厂的“数字大脑”,技术人员设定好小番茄适宜生长参数,智慧农业可视云端—大棚温湿度监控仪实时显示传感器监测到的空气湿度、温度、土壤湿度、光照强度以及番茄植株的生长状态等各种数据,技术人员根据小番茄的“口渴”程度、“肥料”缺乏量和生长温湿度需求标准,及时操作温室设施进行调整灌溉和施肥参数,确保小番茄在适宜的环境中长大。“为了便于操作,我们通过手机APP对小番茄浇水、施肥进行自动化控制,点击按键即可。”植物工厂的“智慧农夫”掏出手机骄傲为游人展示。“有精确数据协助管理的精确灌溉不仅避免了水肥资源的浪费,还确保了番茄能够在最适宜的水分、肥量环境中生长,每一滴水肥都被植株充分利用。”
正午时分,棚外光照强烈,遮阳网自动开启。技术人员刘超凡介绍,大棚最上面是一层遮阳网,当大棚温度达到35摄氏度,遮阳网自动展开;植物工厂夜间植物生长温度需15—20摄氏度,大棚内两层保温设备会相继打开,再启动智能化升降工作车运行轨道的加温功能,会起到较好的保温作用。为应对苏北夏、冬季极端天气,兴垦科技在2024年新上马“空气能增降温设施”。“大棚里温度过高或过低时,机器自动开启,循环出来的空气,可以让大棚迅速增降温。”
智慧大棚可根据不同作物的需求,灵活调整温度、湿度和光照等环境条件,不仅极大降低了人工成本,还使大棚内的作物生长更加可控,有效激发了发展高效农业内生动力,云台还开发了大棚啤酒花、菌菇和灵芝种植等项目。
智慧助攻,科技加持,穗穗生辉的丰收画卷
眼下,植物工厂内的小番茄藤蔓高达1.3米,平均结4穗果,在植物工厂各位管家的精心呵护下,根据往年每根番茄藤年均结果10余穗,预计产量可达到普通番茄的7倍以上,12月中旬即可进入采摘期,届时红、黄、橙、绿各色小番茄果实会吸引游人眼球,进入采摘高峰期。
兴垦科技在小番茄开花前70天根据种植面积预订熊蜂,将它们安置在植物工厂中部立柱遮阳处10余个黄色小蜂箱内。在小番茄第一穗花开放时进行熊蜂声震传粉授粉。这一技术措施兴垦科技已采用多年,相比于传统的激素授粉、人工授粉,小番茄果形周正,降低果实畸形,果子更加饱满,无空心无子现象,而且口感、甜度、营养成分均优于传统授粉,绿色无污染技术措施有效提高了果实品质、产量,还大大降低了生产成本,增加收益。
“有了科技助力,我们的小番茄不仅延长了上市期,还实现了绿色高效种植,有效提升了经济效益。”数据从田间地头汇集,为种植提供了精准的指导。“在智能设备加持下,植物工厂化种植让职工劳动强度低了,管理精度高了,人均打理上千平方米不在话下。”兴垦科技技术人员刘超凡介绍说。
人工智能、物联网、大数据技术赋能农业种植,手机APP实现远程控制……近年来云台“强科技”行动为产业振兴开辟新赛道。兴垦科技棚仅2200平方米的植物工厂,便有红果小番茄、红色嘎拉果番茄、血橙色樱桃番茄等20余个品种的小番茄,产量可达15000斤,在采收时节,有着浓浓儿时味道的小番茄成了“香饽饽”,晶莹剔透的小番茄以“穗”为单位售卖,因出色的品质和产量,每穗均住“单间”,价格高于传统种植小番茄的五倍以上。“云台农庄”品牌的核心,是科技与自然的融合,是品质与责任的坚守。“我们相信,科技可以让农业更美好,也可以让生活更美好。”淤秀林说道,“云台农庄”的无土栽培小番茄,不仅是一种美味,更是一种生活方式的象征。从智慧农庄的精准培育,到消费者的餐桌,每一颗小番茄都承载着云台农场对品质的追求和对健康的承诺。