走进云台农场云水湾景区的西瓜种植大棚里，一派丰收景象。与传统西瓜“躺”在地里不同，这里的西瓜一个个悬挂在半空中，翠绿的藤蔓沿着牵引绳向上攀爬，圆润饱满的小西瓜错落有致，像一盏盏小灯笼挂在枝头，格外引人注目。

这批“空中西瓜”采用吊蔓种植技术，目前已经陆续成熟，抢“鲜”上市。走进大棚，只见一根根牵引绳从棚顶垂直垂下，西瓜藤蔓缠绕而上，一个个1至2公斤重的小西瓜悬在空中，表皮光滑、色泽鲜亮。瓜棚负责人荣伟介绍，这批西瓜品种均为“小糖丸”，是农场采用立体栽培技术打造的“明星产品”。

“传统西瓜爬地种植，一亩地最多栽700株左右，现在采用吊蔓技术，每亩能种2100株，土地利用率大幅提高。”荣伟说。

除了数量增加，品质也更有保障。吊蔓生长让西瓜四面受光，通风条件大大改善，果实着色均匀、果形周正，糖度分布也更加均匀，口感清甜脆爽，糖度可达12.5。

“别看西瓜个头不大，卖价可不低。”荣伟笑着说，因为品质好、口感佳，“空中西瓜”一上市就供不应求，不少客商提前预订，部分精品西瓜还通过电商平台销往城市高端市场。

随着西瓜陆续成熟，云水湾还专门开辟了“亲子采摘体验”，探索“农业+旅游”的深度融合模式，进一步拓宽增收渠道。目前，园区西瓜、西红柿、蓝莓、桑葚陆续上市，实现“全年有景、四季可摘”，云水湾景区正积极打造集观光、采摘、餐饮、科普于一体的田园综合体。