五月云台农场，风柔日暖，初夏的田园藏着最动人的甜蜜风物。旗下云水湾景区黑桑葚、兴垦科技白桑葚双双迎来盛果期，一黑一白两枚夏日“鲜果宝石”新鲜上市，硕果缀满枝头、清甜果香四溢，正式开启初夏甜蜜采摘季！

走进云台农场云水湾采摘园，60余亩桑林郁郁葱葱、生机盎然。层层绿叶掩映之间，一串串深紫色桑葚密密匝匝垂挂枝头，颗颗饱满圆润、乌黑透亮，宛如散落林间的黑宝石，分外诱人。

园区主打优质“大十果桑”品种，已获得国家绿色食品认证。全程采用生态种植模式，全园覆盖防虫网，从源头杜绝农药残留，同时优化种植养分，养分利用率远超传统种植方式，每一颗桑葚都天然洁净、安全可放心鲜食。今年桑葚长势喜人，含糖量可达20%～25%，入口清甜多汁、果香浓郁，醇厚回甘，是名副其实的天然优质鲜果。

不同于醇厚浓郁的黑桑葚，云台农场兴垦科技的特色白桑葚自带清新气质，是初夏独有的清甜“白宝石”。果实通透乳白、果形饱满圆润，口感温润清爽、甜而不腻，汁水丰盈、风味纯正，清雅果香沁人心脾，口感独特、老少皆宜，为游客带来不一样的采摘与味蕾体验。

据了解，两处桑葚采摘期为5月中上旬持续至6月上旬，目前正处于硕果满枝的最佳盛采期。不少市民趁着周末闲暇，携亲伴友、带娃奔赴田园，沉浸式解锁采摘乐趣。“桑葚又大又甜，还是绿色食品，给孩子吃特别放心，一家人采摘特别治愈。”前来采摘的市民张女士开心说道。

不止鲜果采摘体验，云水湾景区持续深耕农旅融合产业链。依托优质桑葚特色资源，精心研发推出桑葚干、桑叶茶等多款特色衍生品，牢牢锁住桑葚的原汁原味与丰富营养，口感绝佳、便携精致，是游客争相选购的田园特色伴手礼。

云台农场将依托旗下云水湾、兴垦科技两大采摘基地的特色桑葚资源，持续坚守绿色生态种植理念，不断完善采摘体验、产品加工、健康消费一体化发展模式，倾力打造都市生态农业新样板。

眼下，桑葚正熟，果香正浓。浓醇黑桑、清甜白桑，两种夏日专属甜蜜双双上线。不妨趁着晴好天气，告别城市喧嚣，走进云台田园农庄，亲手采摘一串串初夏鲜甜，沉浸式感受山野间的丰收惬意与诗意风光！