“甜满味蕾,幸福满院”—— “甜品铺子美食品鉴会”成功举办

发布日期:2024-12-11 浏览次数:作者:第一人民医院工会 编辑:金格格 审核:朱洪琪

为丰富职工的业余文化生活,增强职工的动手实践能力、创新思维以及健康饮食理念,进一步提升职工幸福指数,营造独具特色的医院文化氛围,12月10日下午,我院工会联合临床营养科、总务处共同举办了“甜品铺子美食品鉴会”。活动由工会女工委主任朱洪琪主持,50余名女职工参与了活动。

现场活动内容丰富多样,首先由专业老师深入浅出地讲授甜品制作方法,详细介绍了各类原料的特性及选用技巧,并逐步演示制作步骤,让职工们对甜品制作有了初步的理论认知。

随后,进入到职工亲自动手制作环节。职工们热情投入,充分发挥个人创造力,将所学理论知识付诸实践,现场气氛热烈而融洽。制作过程中,职工们相互交流、协作,分享创意与经验,不仅提升了动手能力,还增进了彼此之间的感情。

制作完成后,品鉴评奖环节将活动氛围推向高潮。评委们从甜品的外观、创意等多个维度进行综合评价,最终评选出一等奖、二等奖、三等奖及参与奖。

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    活动结束后,职工们纷纷表示此次“甜品铺子美食品鉴会”为他们提供了一个放松身心、享受生活的平台,不仅学到了实用的甜品制作技能,还有助于培养健康的饮食习惯。此次活动的成功举办,加强了各科室之间的交流与协作,增强了医院的凝聚力与向心力,为医院增添了一抹温馨的“烟火气”。