7月23日晚，我院工会在职工书屋举办2026年职工夜校烘焙讲座，50名职工及家属参加活动，在奶香四溢中解锁技能、放松身心。

讲座中，授课老师系统讲解了蛋黄酥、法式奶酪棒的食材特性、配比要点及选材技巧，并现场演示了揉面、包馅、塑形、烘烤等全套制作流程。职工们认真观摩、踊跃提问，不少职工携子女一同上台实操，在老师指导下沉浸式体验烘焙乐趣。现场气氛温馨热烈，欢声笑语不断，有效缓解了日常工作压力。

此次活动是推进“书香医院”建设、丰富职工文化生活的具体举措，不仅满足了职工多元化的学习需求，也进一步拉近了同事间的距离，增强了团队凝聚力与归属感，为医院高质量发展营造了和谐向上的文化氛围。